ánh sáng vàng ISO9001 Bơ ca cao ăn được, 1.4537-1.4590 SẢN PHẨM NGUYÊN T NATC
Bơ ca cao , còn được gọi là dầu theobroma , là chất béo thực vật ăn được màu vàng nhạt, chiết xuất từ hạt ca cao. Nó được sử dụng để làm sôcôla cũng như một số thuốc mỡ, đồ vệ sinh cá nhân, và dược phẩm. Bơ ca cao có hương vị ca cao và mùi thơm. Đặc tính nổi tiếng nhất của nó là điểm nóng chảy của nó ngay dưới nhiệt độ cơ thể người.
Bơ ca cao là thành phần chính trong hầu hết các loại sôcôla (sôcôla trắng, sôcôla sữa và sôcôla đen). Ứng dụng này tiếp tục chiếm ưu thế tiêu thụ bơ ca cao. Bơ ca cao có thể được tìm thấy trong quá trình bán như là một thành phần của hầu hết các siêu thị, và quá trình chuẩn bị một lượng nhỏ sôcôla từ bơ ca cao và bột cacao có nghĩa là thực hành làm chocolate ở nhà đã trở nên tương đối phổ biến.
Model no. | BF |
tên sản phẩm | Bơ ca cao |
Chiết suất chỉ số (ở 40 o C) | 1.4537-1.4590 |
Giá trị Saponification (mgKOH / g) | 188-198 |
Giá trị Iodine (g / 100g) | 33-42 |
Giá trị màu (gK 2 Cr 2 O 7 / 100mLH 2 SO 4 ) | ≤0.15 |
FFA (%) | ≤ 1,75 |
Độ ẩm và các chất bốc hơi khác (%) | ≤0.2 |
Điểm nóng chảy ( o C) | 30-35 |
Bao bì bằng giấy thủ công màu trắng với lớp lót polyethylene bên trong, 25kgs / túiĐiều kiện đóng gói:
Số lượng 20'FCL / 40FCL: 640 túi / 1000bag Tổng số: 16MT / 25MT
Bơ ca cao hữu cơ là gì?
Bơ ca cao được loại bỏ khỏi dầu ca cao chất béo màu vàng dầu thực vật tự nhiên, là một mỡ rất độc đáo. Bơ ca cao ngoài một hương vị độc đáo mạnh và đẹp, 15 ℃ dưới đây, nhưng cũng có một đặc tính rất rắn và giòn. Bơ ca cao trong miệng sớm tan chảy, và không cảm thấy mỡ; và nó không giống như dầu thực vật nói chung, dễ bị ôi. Bơ ca cao là chất béo lý tưởng cho sôcôla, gần như tất cả các lợi thế của một loạt các loại dầu thực vật, vẫn chưa được so sánh với các loại dầu và chất béo khác. Bơ cacao được biết đến là loại dầu ăn ổn định nhất, chứa các chất chống oxy hoá tự nhiên ngăn ngừa sự hư hỏng, để nó có thể được lưu trữ từ 2 đến 5 năm để nó có thể được sử dụng cho các mục đích khác ngoài thực phẩm. |
1. Cung cấp cạnh tranh với chất lượng cao tiêu chuẩn hoặc tùy chỉnh
2. Có sẵn tùy biến pha trộn của trên 2 sản phẩm duy nhất
3. Giao hàng nhanh chóng trong vòng 2-3 tuần (có sẵn trong 1 tuần)
4. Chuyên gia về công nghệ và bán hàng chuyên nghiệp được đào tạo và có kinh nghiệm trong lĩnh vực này trong 5-10 năm
5. Trả lời các câu hỏi trong vòng 1 giờ và 24 giờ 'dịch vụ trực tuyến
6. Miễn phí mẫu và đúng tài liệu vận chuyển được gửi đi theo quy định của các quốc gia khác nhau
7. Hơn 200 sản phẩm có sẵn để cung cấp và trộn trong một container
8. Tư vấn chính xác xu hướng giá và giúp khách hàng đưa ra quyết định