Bơ Ca cao Bột mỡ độc đáo, Bơ ca cao hữu cơ hữu cơ Để Nấu ăn

Bơ ca cao được loại bỏ khỏi dầu ca cao chất béo màu vàng dầu thực vật tự nhiên, là một mỡ rất độc đáo. Bơ ca cao ngoài một hương vị độc đáo mạnh và đẹp, 15 ℃ dưới đây, nhưng cũng có một đặc tính rất rắn và giòn. Bơ ca cao trong miệng sớm tan chảy, và không cảm thấy mỡ; và nó không giống như dầu thực vật nói chung, dễ bị ôi. Bơ ca cao là chất béo lý tưởng cho sôcôla, gần như tất cả các lợi thế của một loạt các loại dầu thực vật, vẫn chưa được so sánh với các loại dầu và chất béo khác.

Bơ cacao được biết đến là loại dầu ăn ổn định nhất, có chứa các chất chống oxy hoá tự nhiên ngăn ngừa hư hỏng, để nó có thể được lưu trữ từ 2 đến 5 năm để nó có thể được sử dụng cho các mục đích khác ngoài thực phẩm.