Bột ca cao tự nhiên / kiềm hóa
Bột Ca cao tự nhiên / kiềm hóa là một loại bột thu được từ chất rắn ca cao, một trong hai thành phần của rượu sô cô la. Rượu sô cô la là một chất thu được trong quá trình sản xuất, biến đậu cacao thành sản phẩm sô cô la. Bột cacao tự nhiên / kiềm hóa có thể được thêm vào bánh nướng cho một hương vị sô cô la, được đánh với sữa nóng hoặc nước cho sô cô la nóng, và được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào khẩu vị của đầu bếp. Hầu hết các thị trường đều có bột ca cao, thường có một vài lựa chọn.
Mô hình số. | AF01 |
tên sản phẩm | Bột ca cao kiềm hóa |
Màu | Màu nâu đỏ đến nâu đậm |
Mùi và hương vị | Mùi ca cao tự nhiên |
Hàm lượng chất béo(%) | 10-14 |
Giá trị PH | 6,2-6,8 nặng |
Độ mịn (Thru200meoh) | ≥99 |
Độ ẩm | ≤5 |
Tổng tro (%) | ≤12 |
Tổng số tấm (Mỗi gram) | ≤5000 |
Coliforms (trên 100 gram) | ≤30 |
Số lượng nấm men (Mỗi gram) | ≤50 |
Số lượng khuôn (Mỗi gram) | ≤100 |
Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực |
Dịch vụ chúng tôi cung cấp:
1. trước khi giao hàng, mẫu miễn phí cho thử nghiệm
2. đóng gói theo yêu cầu của bạn, với hình ảnh trước khi giao hàng
3. Hàng hoá hình ảnh trước và sau khi tải vào container
4. giao hàng nhanh bằng đường dây vận chuyển có uy tín
5. dịch vụ tốt nhất sau khi giao hàng với email
Là nhà cung cấp và nhà sản xuất bột ca cao chuyên nghiệp, Foodchem International Corporation đã cung cấp và xuất khẩu bột ca cao từ Trung Quốc trong gần 10 năm, hãy yên tâm mua bột ca cao tại Foodchem. Bất kỳ yêu cầu và vấn đề xin vui lòng gửi email cho chúng tôi, chúng tôi sẽ trả lời bạn trong vòng 1 ngày làm việc.
Câu hỏi thường gặp: